商品说明书的特点及英汉翻译
日期：2017-11-15 09:51:16 / 人气： / 发布者：译声翻译公司 / 来源：网络转载侵权删
商品说明书是指提供商品所有信息和如何使用商品的说明性文件,是商品不可缺少的附带品之一。商品说明书的作用是向消费者详细介绍产品的成分、特点和用途，并且指导消费者正确使用该产品。一份良好的商品说明书不仅能提供有关商品的信息，还有助于树立企业形象和促进商品的销售,所以在国际贸易中商品说明书的翻译质量至关重要。
我们常见到的说明书有以下四种形式：
一． 手册式说明书。这类说明书以手册形式向用户提供从几页到几十页不等的文字说明材料，有些还带有照片和插图，能详细而全面地提供与商品有关的信息。许多家电产品的说明书（如电视机、洗衣机、冰箱、空调的使用说明书等等）通常是一本手册。
二． 插页式说明书。一些产品的包装盒或袋里附带一页纸，纸上印着有关产品的信息，这页纸就是一份插页式说明书。药品说明书常以这种形式附在药盒里，提供有关该药品的成分、药理作用、适应症、剂量及其它注意事项等。
三． 标签式说明书。这类说明书是指附在产品包装或直接附在产品上的纸或其它材料制成的标签。最常见的是成衣上的标签，上面标有衣物名称、面料成分、尺码、颜色和洗涤说明等。
四． 印在包装上的说明书。有些产品的文字说明直接印在其外包装（包装盒、包装罐、包装瓶等）上，例如许多食品和饮料的文字说明就属此类，其中包括产品名称、商标、成分、净重、贮存及保质期等。
商品说明书是一种文字说明材料，它应具备以下特点：
一．文字简洁易懂。商品说明书应使用标准且通俗易懂的语言，使普通的消费者一看就明白。简短的句式和通俗的语言可使消费者迅速获取其包含的信息，吸引他们对商品的注意，从而激起他们对该商品的兴趣。译者在翻译商品说明书时，也要力求译文简洁易懂。
例一．
This icewine evolves from frozen grapes handpicked at temperature below – 10℃。
本冰酒用冷冻于零下十度的精选葡萄酿制而成。
在原文中，“icewine”是一个合成词，其中“ice”的汉语意义是“冰”，“wine”的汉语意义是“酒”。“冰酒”在汉语里是一个新的合成词，但汉语里有许多与之类似的合成词，如“烧酒”、“熏肉” 、“陈醋” 、“醉枣”等。这些东西的名称都与它们的加工工艺有关。所以汉语读者会猜想“冰酒”是一种饮料，也许与某些冷冻的东西有关。在这条商品说明中，“frozen grapes”被直译为“冷冻的葡萄”，汉语读者对它的所指一清二楚。这条商品说明清楚地说明了什麽是“冰酒”。所以“icewine”被直译为“冰酒”是恰到好处的，同时也使该商品充满异国风味。
二．信息完整准确。商品说明书的一项主要用途就是为消费者提供有关产品的信息，所以它必须用准确的语言传达出完整的信息。现在，越来越多的外国产品进入中国市场，中国消费者对这些进口产品并不熟悉，参阅商品说明书是了解这些陌生的产品的一种快捷的途径。如果商品说明书里所提供的信息含糊不清，难以理解，消费者就会失去对该产品的兴趣，不会产生购买欲望，更不会有购买行为。如果商品说明书里的信息与商品本身的性能相差甚远，消费者就会产生一种被欺骗的感觉，他们会拒绝购买该产品。如果已经购买了该产品，他们也会要求退货或者要求赔偿损失。由此可见，消费者可能会因为一份有完整准确信息的商品说明书而信赖该产品，也可能因为一份蹩脚的说明书而认为该产品同样拙劣。目前，在商品说明书的翻译中，存在乱译（random translation）和错译（mistranslation）的现象。乱译指译者在翻译过程中不忠实于原文的信息，任意添加原文中不存在的信息或任意删去原文中存在的信息。错译指译者没有正确地理解原文的语言，或者对译入语的语言掌握不好，辞不达意，以至于使译文的信息与原文的信息大相径庭，提供给译入语读者的是错误的信息。诸如用词含糊不清、错字、错用术语、语法错误、赘述等等都属于错译范围。这些错误会大大影响翻译质量，妨碍原文信息在译文中的再现。请看下例：
例二．
From the deep clear waters of the deep, clear waters of the north Atlantic, Clearwater is proud to bring you Arctic Surf Clams, our newest seafood sensation. They are low in fat, actually reduce cholesterol, and are a great part of a healthy diet.
北极贝源自冰冷无污染的加拿大北大西洋深海海域。其肉质丰厚细腻、味道鲜甜，铁和不饱和脂肪酸（其中具有脑黄金之称高不饱和脂肪酸占69%）含量高，而胆固醇含量低，具有丰富的营养价值，为强身防老之佳品。
在这个例子中，中文译文与英文原文所包含的信息相差甚远。在英文原文里的第一句中，产品商标“Clearwater”是一个主语， 产品“Arctic Surf Clams”是一个直接宾语。在中文译文里，产品“北极贝”成了主语，产品商标却被去掉了。其实，在英文原文里，产品商标的作用是不能被忽视的。它一方面证明该产品的合法性，另一方面也起到为生产商宣传产品的作用。原文第一句话就使消费这知晓了该产品的品牌。译文中虽然添加了产品的产地“加拿大”，但译者恰恰忽视了生产商想使其产品品牌家喻户晓的苦心。中文读者看了译文后，仍对该产品的商标一无所知。译文的第二个错误在第二句里：“其肉质丰厚细腻、味道鲜甜”。在英文原文里没有这个句子的对应句。这个信息与原文没有关系。在随后的中文译文里，“铁”和“其中具有脑黄金之称高不饱和脂肪酸占69%”同属译者添加的信息，在原文里根本没被提及。所以这段译文根本没有如实地反映原文的产品信息。
三． 语言的科学性和专业性。很多商品说明书包含有关产品的专业技术知识。例如在一台机器的商品说明书里，该机器的每个部件名称必须用专业术语标明，同时也需要用专业语言说明如何安装和操作该机器。再如一份药品说明书里包含许多医学术语，如药品名称、药品成分、性状、功能与主治、用法与用量以及禁忌症等等，这些专业术语对普通消费者来说是不熟悉的，但在其专业范围内是不可或缺的，在翻译时不能乱译。以下是一例药品说明书的英汉对照文字：
例三．
Indications: For the treatment of duodenal and benign gastric ulceration. Inhibits excessive gastric acid output and pathological hypersecretion (Zollinger-Ellison Syndrome), etc.
Dosage: Adult-oral. One tablet (400mg), twice a day, before breakfast and at bedtime, or as directed by the physician.
适应症：十二指肠溃疡和良性胃溃疡，并可抑制胃酸分泌过多和病理性分泌亢进（卓--艾氏综合症）。剂量：饭前、睡前服用，成人每日两次，每次一片或遵医嘱。
译者在翻译这类说明书时，必须弄清有关专业术语的确切含义，在译入语里用确切的对应语表达出来，力求译文的信息与原文的信息同样准确详细。
四． 祈使句的使用。一份商品说明书不仅提供有关商品的信息，还指导消费者正确地使用该产品 ，所以它具有信息功能和祁使功能。在商品说明书里，常用的句式是不带人称或带有第二人称的祈使句式。祈使句简单明了，易突出主要信息，能产生一定的无庸置疑的指令性效果，能使消费者快速获取有关信息并按其说明去做。请看下例：
例四．
Limited Warranty for Cartridge Life
This Warranty Supersedes All Previous
Warranties (7/1996)
HP LaserJet C3977A toner cartridges are designed to print an average of 750 pages for a typical document such as a business letter. For optimum cartridge performance, printer cleaning, and other information, see your printer use`s manual. Clean your printer when you change toner cartridges.
硒鼓有限保修单
本保单取代以前所有的报单
惠普激光打印机C3977A型硒鼓平均可打印750页如商业信函那样的普通文件。对于最佳的硒鼓性能、清洁打印机及其他信息，请见您的打印机用户手册。请在更换硒鼓时清洁打印机。
这是一份商品保修单说明书。原文中的第二个句子和第三个句子都是祈使句，简单明了地把有关信息传达给消费者。译者了解中西文化的差异，把“you”译成“您”，而不是“你”，以表达对消费者的尊重，符合汉语的表达习惯，避免了使祈使句显得生硬和不礼貌。
所以，在商品说明书的翻译过程中，译者必须针对商品说明书的特点，认真分析原文，再三斟酌译文，保证把原文的信息准确无误地传达给译文的读者。
我们常见到的说明书有以下四种形式：
一． 手册式说明书。这类说明书以手册形式向用户提供从几页到几十页不等的文字说明材料，有些还带有照片和插图，能详细而全面地提供与商品有关的信息。许多家电产品的说明书（如电视机、洗衣机、冰箱、空调的使用说明书等等）通常是一本手册。
二． 插页式说明书。一些产品的包装盒或袋里附带一页纸，纸上印着有关产品的信息，这页纸就是一份插页式说明书。药品说明书常以这种形式附在药盒里，提供有关该药品的成分、药理作用、适应症、剂量及其它注意事项等。
三． 标签式说明书。这类说明书是指附在产品包装或直接附在产品上的纸或其它材料制成的标签。最常见的是成衣上的标签，上面标有衣物名称、面料成分、尺码、颜色和洗涤说明等。
四． 印在包装上的说明书。有些产品的文字说明直接印在其外包装（包装盒、包装罐、包装瓶等）上，例如许多食品和饮料的文字说明就属此类，其中包括产品名称、商标、成分、净重、贮存及保质期等。
商品说明书是一种文字说明材料，它应具备以下特点：
一．文字简洁易懂。商品说明书应使用标准且通俗易懂的语言，使普通的消费者一看就明白。简短的句式和通俗的语言可使消费者迅速获取其包含的信息，吸引他们对商品的注意，从而激起他们对该商品的兴趣。译者在翻译商品说明书时，也要力求译文简洁易懂。
例一．
This icewine evolves from frozen grapes handpicked at temperature below – 10℃。
本冰酒用冷冻于零下十度的精选葡萄酿制而成。
在原文中，“icewine”是一个合成词，其中“ice”的汉语意义是“冰”，“wine”的汉语意义是“酒”。“冰酒”在汉语里是一个新的合成词，但汉语里有许多与之类似的合成词，如“烧酒”、“熏肉” 、“陈醋” 、“醉枣”等。这些东西的名称都与它们的加工工艺有关。所以汉语读者会猜想“冰酒”是一种饮料，也许与某些冷冻的东西有关。在这条商品说明中，“frozen grapes”被直译为“冷冻的葡萄”，汉语读者对它的所指一清二楚。这条商品说明清楚地说明了什麽是“冰酒”。所以“icewine”被直译为“冰酒”是恰到好处的，同时也使该商品充满异国风味。
二．信息完整准确。商品说明书的一项主要用途就是为消费者提供有关产品的信息，所以它必须用准确的语言传达出完整的信息。现在，越来越多的外国产品进入中国市场，中国消费者对这些进口产品并不熟悉，参阅商品说明书是了解这些陌生的产品的一种快捷的途径。如果商品说明书里所提供的信息含糊不清，难以理解，消费者就会失去对该产品的兴趣，不会产生购买欲望，更不会有购买行为。如果商品说明书里的信息与商品本身的性能相差甚远，消费者就会产生一种被欺骗的感觉，他们会拒绝购买该产品。如果已经购买了该产品，他们也会要求退货或者要求赔偿损失。由此可见，消费者可能会因为一份有完整准确信息的商品说明书而信赖该产品，也可能因为一份蹩脚的说明书而认为该产品同样拙劣。目前，在商品说明书的翻译中，存在乱译（random translation）和错译（mistranslation）的现象。乱译指译者在翻译过程中不忠实于原文的信息，任意添加原文中不存在的信息或任意删去原文中存在的信息。错译指译者没有正确地理解原文的语言，或者对译入语的语言掌握不好，辞不达意，以至于使译文的信息与原文的信息大相径庭，提供给译入语读者的是错误的信息。诸如用词含糊不清、错字、错用术语、语法错误、赘述等等都属于错译范围。这些错误会大大影响翻译质量，妨碍原文信息在译文中的再现。请看下例：
例二．
From the deep clear waters of the deep, clear waters of the north Atlantic, Clearwater is proud to bring you Arctic Surf Clams, our newest seafood sensation. They are low in fat, actually reduce cholesterol, and are a great part of a healthy diet.
北极贝源自冰冷无污染的加拿大北大西洋深海海域。其肉质丰厚细腻、味道鲜甜，铁和不饱和脂肪酸（其中具有脑黄金之称高不饱和脂肪酸占69%）含量高，而胆固醇含量低，具有丰富的营养价值，为强身防老之佳品。
在这个例子中，中文译文与英文原文所包含的信息相差甚远。在英文原文里的第一句中，产品商标“Clearwater”是一个主语， 产品“Arctic Surf Clams”是一个直接宾语。在中文译文里，产品“北极贝”成了主语，产品商标却被去掉了。其实，在英文原文里，产品商标的作用是不能被忽视的。它一方面证明该产品的合法性，另一方面也起到为生产商宣传产品的作用。原文第一句话就使消费这知晓了该产品的品牌。译文中虽然添加了产品的产地“加拿大”，但译者恰恰忽视了生产商想使其产品品牌家喻户晓的苦心。中文读者看了译文后，仍对该产品的商标一无所知。译文的第二个错误在第二句里：“其肉质丰厚细腻、味道鲜甜”。在英文原文里没有这个句子的对应句。这个信息与原文没有关系。在随后的中文译文里，“铁”和“其中具有脑黄金之称高不饱和脂肪酸占69%”同属译者添加的信息，在原文里根本没被提及。所以这段译文根本没有如实地反映原文的产品信息。
三． 语言的科学性和专业性。很多商品说明书包含有关产品的专业技术知识。例如在一台机器的商品说明书里，该机器的每个部件名称必须用专业术语标明，同时也需要用专业语言说明如何安装和操作该机器。再如一份药品说明书里包含许多医学术语，如药品名称、药品成分、性状、功能与主治、用法与用量以及禁忌症等等，这些专业术语对普通消费者来说是不熟悉的，但在其专业范围内是不可或缺的，在翻译时不能乱译。以下是一例药品说明书的英汉对照文字：
例三．
Indications: For the treatment of duodenal and benign gastric ulceration. Inhibits excessive gastric acid output and pathological hypersecretion (Zollinger-Ellison Syndrome), etc.
Dosage: Adult-oral. One tablet (400mg), twice a day, before breakfast and at bedtime, or as directed by the physician.
适应症：十二指肠溃疡和良性胃溃疡，并可抑制胃酸分泌过多和病理性分泌亢进（卓--艾氏综合症）。剂量：饭前、睡前服用，成人每日两次，每次一片或遵医嘱。
译者在翻译这类说明书时，必须弄清有关专业术语的确切含义，在译入语里用确切的对应语表达出来，力求译文的信息与原文的信息同样准确详细。
四． 祈使句的使用。一份商品说明书不仅提供有关商品的信息，还指导消费者正确地使用该产品 ，所以它具有信息功能和祁使功能。在商品说明书里，常用的句式是不带人称或带有第二人称的祈使句式。祈使句简单明了，易突出主要信息，能产生一定的无庸置疑的指令性效果，能使消费者快速获取有关信息并按其说明去做。请看下例：
例四．
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所以，在商品说明书的翻译过程中，译者必须针对商品说明书的特点，认真分析原文，再三斟酌译文，保证把原文的信息准确无误地传达给译文的读者。
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翻译领域相关问答
问：是否提供上门翻译服务?
答：对于口译项目，一定可以。对于笔译项目，我们建议客户不采用这样的方式。因为翻译工作是一项需要团队合作的工作，我们有许多保密性很强的专业词汇库和语料库不能带出公司，因此，译员上门翻译，效果不一定是最好的，且会收取一定的上门服务费。但客户实在需要，我们一定会配合。
问：为什么以“字符数（不计空格）”为统计标准而不是“字数”或者“中文字符和朝鲜语单词”？
答：以“字符数（不计空格）”已经普遍成为翻译行业字数统计的标准。在进行文章的字数统计之前，我们建议客户或者自动删去不必要进入统计的英文字符。剩下的汉字部分，包括标点符号和上下标都需要进入字数统计。因为我们处理的文章作为整体，标点符号是可以决定句子意思的元素，也就是说我们同样将标点符号的意思考虑进译文中了。化学式，数学公式上下标细节我们也都会考虑，并负责耐心的在译文中准确的书写，而处理这样的符号丝毫不比翻译更节省时间。我们建议作者将不需要翻译的内容包括符号尽可能删去，这样将使得字数统计更加合理。
问：你们译员团队的资历情况如何？
答：翻译公司的核心竞争力就是翻译人才的竞争。公司所有译员均为大学本科以上学历，80%为硕士研究生或博士研究生，大部分译员均具有全国翻译专业资格（水平）考试二级以上证书，具备5年以上不同专业背景的翻译工作经验，笔译工作量超过500万字以上，口译工作量达每年50至100场大中型会议。翻译审校团队由从业10年以上的资深译员和外籍专家组成。
问：你们是怎么进行翻译的?
答：全程为人工翻译，无论项目大小，皆经过翻译、编辑、校对、排版、质控等流程。
问：擅长翻译哪些专业领域?
答：我们专注于法律合同、机械电子自动化（含制造）、工程（含标书）、商务财经、管理咨询、IT通信、生物医药、市场宣传、专利等专业领域的翻译与本地化服务。
问：请问贵司每天的翻译量是多少？
答：我们公司最高翻译记录为一天翻译50万字。原则上我们会在约定的时间内完成，但是时间和质量是成正比的，慢工才能出细活，我们建议在时间允许的情况下，尽量给译员充足的翻译时间，以便交付优质的译文。
问：你们翻译公司有什么资质?
答：译声翻译公司自2010年起从事翻译，是一家为全球客户提供高端翻译的专业翻译与本地化翻译服务提供商。我们是工商行政部门批准，公证处、法院、使领馆正式备案的正规翻译企业。
问：需要与你们公司什么人接洽翻译业务呢？
答：我们公司采取专属客服服务模式。为企业客户配备专属客服，一对一沟通具体翻译需求，组建专属译员团队。
问：如果翻译的稿件只有几百字，如何收费?
答：对于不足一千字的稿件，目前有两种收费标准：
1)不足一千字按一千字计算。
2)对于身份证、户口本、驾驶证、营业执照、公证材料等特殊稿件按页计费。
提供一个网站的网址，能够给出报价吗?
对于网站翻译，如果您能提供网站的FTP，或您从后台将整个网站下载打包给我们，我们可在10分钟内给出精确报价。同时，只要您提供原始网页文件，我们会提供给您格式与原网页完全一致的目标语言版本，可以直接上线使用，省却您的改版时间。
问：翻译公司做笔译的准确度能达多少？
答：首先翻译都是人工操作的，只要是人工操作，准确度就不可能控制在百分之百。请您一定要牢记着一点，国外的很多翻译公司都会在译文最后注上一句：由于全部人工翻译，对于产生的误差不承担责任。
还有，翻译的准确度不能用百分之几来考量的，如果翻译有点小误差了，但是事儿办成了，就说明翻译是成功的。但是翻译的挺好，文辞考究，但是有个数字错了导致最后结果的失败，这个翻译的价值也会降低。
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