临夏市概况 PROFILE OF Linxia CITY
临夏市地处黄河上游,为甘肃省西南部中心城市,是临夏回族自治州州府所在地和全州政治、经济、文化中心,史称枹罕、河州,素有“茶马互市”、西部“旱码头”和“河湟雄镇”之称,享有“花儿之乡”、“彩陶之乡”和“牡丹之乡”的美誉。区域总面积88.6平方公里,辖4个镇41个行政村,6个街道办事处27个社区;全市总人口27万,以回族为主的少数民族占55.3%。城镇人口占总人口的58.4%。
临夏市正处在一个重要的历史机遇期:国家更加重视民族地区发展,为争取项目、争取发展资金创造了有利时机;省州提出大力培育特色优势产业,并制定出台了许多优惠政策和措施,为进一步做大做强特色产业带来了良好机遇;“一线两点”发展布局中,州委、州政府始终把临夏放在全州发展的前沿位置,给予高度重视,提供坚强的动力;康临高速公路的开工建设,使临夏迅速融入兰州一小时经济圈的步伐,增进经济往来创造了基础条件。
临夏市为把握良好机遇,努力建成区域性中心城市, 2008年确定了“商贸富市、工业强市、农业稳市、环境塑市”的发展战略和“商贸上规模、园区强工业、产业富农民、和谐重民生、城市创特色、重建旱码头”的发展思路,在科学发展观的指导下,正在推进经济社会又好又快发展的进程中,迈出更大的步伐。
临夏市的清真地方风味小吃在继承和发扬清真饮食习惯的同时,不断吸取和融合时代特点和地方特色,形成了特色鲜明、品牌响亮的名优风味小吃,主要有“河州包子”、“酿皮”、“东乡手抓”、 “羊肉胡茄”等数十种,其中 “东乡手抓羊肉”、“羊肉胡茄”等菜肴已成为各大清真餐厅的招牌菜,“东乡手抓羊肉”在全国清真菜系中为首选菜肴。
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