食品说明书翻译属于说明书翻译的一类。食品是指能被人们饮用或者食用的原料、成品以及一些既可以作为药物又可以作为食品的物品。食品的营养性、功能性、多样性决定了它是人类发展和生存的基本物质。

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保健食品注册翻译的质量和速度
质量是企业生存和发展的根本，为确保保健食品注册翻译的准确性，项目的全过程如下：
一、庞大保健食品注册翻译团队保证各类保健食品注册翻译稿件均由专业人士担任。
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四、保健食品注册翻译均有严格的语言和专业技术双重校对。从初稿的完成到统稿，从校对到最终审核定稿，甚至词汇间的细微差别也力求精确。
五、不间断的进行招聘，充足的人力资源不断汇集保健食品注册翻译界的精英和高手。不断对内部及外聘保健食品注册翻译人员进行系统的再培训工程。
六、曾 6 小时翻译 4.5 万字的速度客户所需。
七、有效沟通。

保健食品注册翻译大项目组协调各方面工作：
高级项目经理
项目经理（Project Manager)
翻译（Translation）
编辑 （Editing）
校对（Profreading）
质量控制（Quality Assurance）

保健食品注册翻译技术配备
一、制作部配备有先进的计算机处理设备，多台扫描仪、打印机、光盘刻录机、宽带网络接入、公司拥有独立的服务器，各项领先技术确保所有文件系统化处理和全球同步传输。
二、全球多语系统保证提供病原生物学电子文档翻译件。Windows 系列各种操作平台，Office 系列软件的熟练运用。Photoshop、Freehand、Framemaker、Pagemaker、Acrobat、
CorelDarw　等软件制图排版及设计，充分满足客户对稿件各种格式的要求。
三、不断探索最新的技术成果并运用到保健食品注册翻译中，从而提高保健食品注册翻译质量和效率。
四、翻译软件 TRADOS（Team Version）充分发挥保健食品注册翻译项目的管理和分析能力。

1. 保健食品注册：通常也叫保健食品注册申报，是指国家食品药品监督管理局根据申请人的申请，依照法定程序、条件和要求，对申请注册的保健食品的安全性、有效 性、质量可控性以及标签说明书内容等进行系统评价和审查，并决定是否准予其注册的审批过程；包括对产品注册申请、变更申请和技术转让产品注册申请的审批。 最终拿到批文：国食健字G20140774.